Online pizzakurs 29. januar

Med oss live fra Lucca møter du Cooking in Toscana!

NESTE KURS
Dato: lørdag 29. januar 2022
Tid: 18.00 til 19.30
Pris: pr husstand kr 250,- Er dette en gave?

Fyll inn ditt navn etterfulgt av «gave».



Inkl: 1 t og 30 min live kokkekurs på zoom, handleliste og oppskrift.

Løft din hjemmelagde pizza til nye høyder

Våren 2021 hadde Primatoscana 10 online live kokkekurs fra Toscana sammen med Cooking in Toscana. Tilsammen hadde vi rundt 400 deltagere. Tilbakemeldingene har vært så gode at vi gjentar suksessen.

Italia er pizzaens hjemland og med eksperthjelp kan du nå lære noen knep som vil løfte din hjemmelagde pizza til nye høyder. Samle familien på kjøkkenet og oppfordre venner og kjente til å melde seg på. De beste opplevelsene deler vi med gode venner. 

29. januar skal vi lage pizza med tre ulike toppinger før vi avslutter med søt pizza til dessert. Vi har fokus på sesongens råvarer og Mauro og Tze’ela i «Cooking in Toscana» overrasker alltid med gode smaker. Kurset er også for de som har deltatt på pizza-kurs med Primatoscana tidligere da vi denne gangen skal lage helt nye varianter.

Dette lærer du:

  • Hvilken melsort du bør bruke,
  • Hvordan deigen skal heves
  • Hvordan forme pizzaen uten å kjevle deigen
  • Hvordan lage en god tomatsaus
  • Ulike toppinger
  • Riktig steking uten vedfyrt ovn.

Direkte fra det italienske kjøkken

Live-kurset sendes direkte fra kjøkkenet hjemme hos Mauro og Tze’ela som bor i Lucca. Kokkeekteparet er kjent for mange av Primatoscana sine kunder da de ofte leies inn som kokker til grupper. Det siste halve året har de hatt stor suksess med live-kokkekurs direkte fra Italia. De har lang erfaring og brenner for det italienske kjøkken. De er glad i et glass vin og er i sitt ess når de lager mat sammen med andre. De snakker godt engelsk.

Primatoscana vil være host på pizzakursene og kan besvare eventuelle spørsmål på norsk underveis.

Forberedelser

Sette pizzadeig.

Du mottar oppskrift på pizzadeig, handleliste og personlig zoom-invitasjon når betalingen er registrert.

Har du ytterligere spørsmål kontakt oss på: post@primatoscana.no


MELD DEG PÅ HER

Er dette en gave? Fyll inn ditt navn etterfulgt av gave.

Du vil motta mail med gavekortet.

Påmelding innen kl 14.00 dagen før kurset.

Primatoscana påberoper seg retten til å begrense antall deltakere.
Faktura blir sendt på e-post etter bestilling.

  • Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.