Nå som vi ikke kan reise til Italia, inviterer Primatoscana til hyggelig opplevelse for deg og familien. 

Med oss live fra Lucca møter du Cooking in Toscana!

NESTE KURS
Dato: 12. mars 2021
Tid: 18.00 til 19.30
Pris: pr husstand kr 250,-

Inkl: 1 t og 30 min live kokkekurs på zoom, handleliste og oppskrift.

Løft din hjemmelagde pizza til nye høyder

Italia er pizzaens hjemland og med eksperthjelp kan du nå lære noen knep som vil løfte din hjemmelagde pizza til nye høyder. I tillegg lover vi deg en artig og skreddersydd opplevelse i disse korona-tider. Samle familien på kjøkkenet og oppfordre venner og kjente til å melde seg på. De beste opplevelsene deler vi med gode venner. 

Vi starter med å lage focaccia som antipasto, deretter pizza med ulike toppinger før vi avslutter med søt pizza til dessert. 

Dette lærer du:

  • Hvilken melsort du bør bruke,
  • Hvordan deigen skal heves
  • Hvordan forme pizzaen uten å kjevle deigen
  • Hvordan lage en god tomatsaus
  • Ulike toppinger
  • Riktig steking uten vedfyrt ovn.

Direkte fra det italienske kjøkken

Live-kurset sendes direkte fra kjøkkenet hjemme hos Mauro og Tze’ela som bor i Lucca. Kokkeekteparet er kjent for mange av Primatoscana sine kunder da de ofte leies inn som kokker til grupper. Det siste halve året har de hatt stor suksess med live-kokkekurs direkte fra Italia. De har lang erfaring og brenner for det italienske kjøkken. De er glad i et glass vin og er i sitt ess når de lager mat sammen med andre. De snakker godt engelsk.

Primatoscana vil være host på pizzakursene og kan besvare eventuelle spørsmål på norsk underveis.

Forberedelser

Sette pizzadeig.

Du mottar oppskrift på pizzadeig, handleliste og personlig zoom-invitasjon når betalingen er registrert.

Har du ytterligere spørsmål kontakt oss på: post@primatoscana.no


MELD DEG PÅ HER

Påmelding innen kl 14.00 dagen før kurset.
Primatoscana påberoper seg retten til å begrense antall deltakere.
Faktura blir sendt på e-post etter bestilling.

  • Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.